巨屌 碰见小面第400店香港西九龙高铁站开业：倡导在香港开出100家门店

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登科餐饮人人化之路。

本文为 IPO 早知谈原创

作家｜Stone Jin巨屌

据 IPO 早知谈音问，碰见小面的第 400 家门店日前在香港西九龙高铁站内开业，这亦然碰见小面继 2024 年 5 月在香港红磡黄埔花圃开设首家门店后，在香港地区开设的第六家门店。

事实上，动作国际金融中心，香港凭借其市场的千般性和多元化的客户基础成为繁多内地品牌有计划拓展外洋市场的理思查验场。香港西九龙高铁站店的开业，不仅是碰见小面门店数目冲破 400 家的里程碑，更是在国际化谈路上迈出的坚实一步。

与本次落地香港的交通关节店不同，碰见小面此前在香港运营的五家门店主要布局于大型住户社区和生意详尽体，涵盖了街铺店、市集店两种主要店型——举例，位于九龙城区黄埔广场商埸的黄埔花圃店、位于荃湾区的荃新全国店、位于旺角 MOKO 新世纪广场的旺角 MOKO 店、位于九龙毒头角谈的淘大花圃店以及位于黄大仙区慈云山中心的慈云山店。据悉，以上门店营收皆稳妥碰见小面的发展预期，基于对香港市场的发展信心，品牌曩昔还会在香港开出更多门店。而这次进驻西九龙高铁站交通关节，标记着碰见小面多元化店型在香港市场布局的进一步真切。

对于交通关节店的店型布局，碰见小面精确定位在客流量宽阔的机场、高铁站等交通关节。现在，品牌门店齐集已平凡笼罩北上广深等一线城市的中枢交通要谈，包括北京皆门国际机场、北京大兴国际机场、上海虹桥国际机场、广州白云国际机场、深圳宝安国际机场、北京西站、广州南站、深圳北站等。

2014 年，碰见小面在广州开设了首家门店。2024 年 6 月，碰见小面开出了第300 家门店，到 2025 年 4 月 400家店才用了不到一年期间。跟着第 400 家门店在香港西九龙高铁站的开业，碰见小面将以在香港开设 100 家门店为永远倡导巨屌，迟缓扩大在香港的市场份额。